Petua Masak Nasi Agar Sedap Rasanya

Panggilan nasi adalah bermula daripada beras yang telah di masak. Manakala panggilan beras adalah berasal daripada padi yang telah dituai dari ladang dan di proses.

Kepandaian seseorang memasak nasi adalah sangat beruntung kerana membantu ekonomi dirinya serta keluarga kepada penjimatan.

Lazimnya tidak semua insan di muka bumi ini tahu akan memasak nasi yang mana rasanya sedap dan menyelerakan. Namun demikian jika dipelajari sudah pasti akan membuahkan hasil, bak kata pepatah, jika tidak dipecahkan rebung manakan dapat sagunya.

Petua Masak Nasi Agar
Sedap Rasanya

Untuk itu, di kongsikan adalah petua orang lama, cara masak nasi yang sedap rasanya;

Langkah pertama.

Ambil beras dari bekas yang disediakan dengan menggunakan penyukat dan masukkan ke dalam periuk

Langkah kedua

Cuci beras berkenaan dengan air sebanyak dua atau tiga kali basuhan atau bilasan

Langkah ketiga

Gunakan tangan kanan untuk mengaul dan membersihkan beras berkenaan agar bersih daripada segala kekotoran. Ingat, pastikan tangan bersih sebelum membersihkan beras

Langkah keempat

Semasa mencuci beras dengan cara mengaul, pastikan gaulan mengikut arah lawan jam

Langkah kelima

Semasa mengaul, baca "laisa la ha min dunillahi khasifah"
Ulang gaulan sebanyak tiga kali

Langkah keenem

Setelah selesai tiga kali basuhan atau gaulan, masukkan air bersih air yang ke empat dan sukat
Tahap sukatan kandungan air adalah sukat menggunakan jari telunjuk, tinggi atau jumlah air adalah sama dengan jumlah sukatan beras. Erti kata lain, sukat beras ketinggian beras dari dasar periuk, selepas itu sukat pula tinggi air dari dasar beras (kedua - duanya mesti sama tinggi)

Langkah ketujuh